≪和田金≫私の「伊勢・松阪」への最大の目的は”松阪牛”でした( ^3^)
そして、せっかくならと老舗の『和田金』さ〜んへ！！ メニューはしゃぶしゃぶやステーキもいいけど、やはり名物のすき焼き〜(^-^)(^.^)(^O^)／
少し席をはずした間に、テーブルには炭が組まれてました。母曰く、実に見事な炭組みだったそうです！
そして、待望の”お肉〜”)^o^( ・・他に言葉がみつかりません…美味でしたぁ〜＿(．_．)＿ ちなみに、お砂糖と、たまり醤油と、昆布だしで仕上げられるそうです＿。
はじめから最後まで仲居さんに、よそっていただけるのですが、その手さばきの良さは圧巻！ 昨日や今日のバイトでは無理だろうから、さぞかしシフト組みも大変でしょう＿。。
伊勢・松阪地方は、神宮のお膝元なので、お正月でなくても一年中、家々の軒下にしめ飾りがあります！＜写真は、和田金さんのしめ飾り＞
