2005年05月02日

カンジャンケジャン-食べ歩きソウルNo.3

韓国と言えば”カルビ”!
ソウル近郊の世界遺産の城壁の街”水原(スウォン)”が、実はカルビの郷らしいです!

半日を要して、城壁巡りの後
地元有名店で”ヤンニョンカルビ(たれに漬け込んだカルビ)”をいただき(m(_ _)m 写真撮るの忘れてました…)
再び国鉄と相互乗り入れしてる地下鉄でソウル駅〜
<余談ですが、ヨン様が過去通ってた成均館大学は同じ路線で、ナント水原から2つ目ですヨォ〜(*^^*)>

ソウル駅のロッテマートを物色&買物&休憩後、南大門〜明洞をチョコッと見学
・・南大門は工事中でした..(;;)


明洞の百貨店で再び休憩の後、新沙に移動して
本日のメインイベント!”カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)”(^_^)/
有名店の「元祖馬山アグチム本店」へ〜

アグチム(あんこう蒸し)がメインのお店らしいのですが
どうも、日本人にはこのカンジャンケジャンが人気が高く、有名になったみたいです(畄_畄)

そして、新沙のこの近辺はアグチム専門店街が立ち並んで
商魂たくましい、呼込みの人達も立ち並んでました…(^^;
<ヤバイ店かと勘違いしそうになった..>

カンジャンケジャン(わたり蟹の醤油漬)

【韓国グルメの結論】

・韓国と言えば”カルビ”ではなく”蟹”だ!

想像以上の美味しさに感激! )^o^(
みんな無言でしゃぶりました!

イカのおき漬けのような、食感で
トローっとしてるけど、鮮度を感じますぅ〜
お刺身より美味しい!

これまた、甲羅にご飯を入れてカニミソと混ぜくって食べるとたまりません〜!!
こちらには、その混ぜご飯だけのメニューもあるそうなんです〜
お腹いっぱいで残念(/o\)

カンジャンケジャンの混ぜご飯

・韓国と言えば”カルビ”ではなく”蟹”だ!

そう言えば、ヨン様主演ドラマの「愛の群像」で
ヨン様はケジャン(カニ)の仲買をしてます!
ドラマでも、市場ではスーッゴク豊富なカニが登場しるではないですか〜

蟹の種類は違うと思いますが、北朝鮮からの蟹の輸入も定番らしいし
日本でも蟹漁が盛んなのは、日本海
韓国で言うところの東海(トンヘ)にカニはウジョウジョいるハズです!
posted by Rose tea room at 16:52| Comment(0) | TrackBack(0) | ◇旅の想い出*- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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