ローズヒップが浸かるくらいのお水を入れて沸騰したら好みの量のお砂糖を入れました。 予想外だったのはこの直後だったのですが、母に『スゴイ、薬草を煎じるにおいがするネ！』と指摘され、ビックリ(☆o☆)！ やっぱり、ローズヒップって薬効があるんだぁ〜と、驚くやら少し感激するやら・・ 私は鼻がきかなくなってたのですが、しばらくすると確かに薬を煎じる時のようなにおい~~ こうなると味が心配になってきたので、マメに味見をしないと〜(◎_◎) 煮詰まって味が薬っぽくなるのも困るし、約7〜8分煮込んで出来上がり！
いよいよドキドキのお味見です＿。 ・・予想外だったのは硬かった＿。。 煮込み時間を短縮するのだったら、はじめにレンジでチンをした方が良いのだ(・_・)！ 次回の課題ですネ〜＆甘みが少し足りなかったかな？ 思いっきり忌憚のない意見と言うか、遠慮のない母には『あんまり美味しいモンじゃないのね』(-_-;)とも言われましたが、私は爽やかな後口がうれしかったぁ〜(/_；)
収穫量：50g
↓
種を取除いた分量：40g
・水 約1と1/2カップ（ローズヒップがギリギリ浸るくらい）
・お砂糖 約40g（三温糖を使いました）
※この味付けだと甘味が足りないかも知れません。
